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20070902 乾扁四季豆＆青椒炒牛肉「末」
20070907(1)把剩菜剩飯炒一炒
20070907(2)
20070911蔬菜雞蛋麵--引起火警警報的一餐..
全麥餅皮配上蛋與牛肉的捲餅，賣相實在不好看..
但是其實味道不錯耶！應該是因為全麥餅皮好吃的關係吧！
第一次蒸蛋
五片青菜加一片牛肉
賣相很好，但是味道淡了點，下次來弄茶碗蒸吧！
豆干與麵
紫米紅豆湯第一步--紅豆與紫米泡水5小時
5小時後，加水，放入電鍋蒸
蒸完第一杯水的模樣
蒸完第二杯水的模樣
我蒸了三杯水，這是成品
放入新買的日式風格瓷碗，很有感覺呢！
左：香菇青椒炒牛肉；右：海鮮茶碗蒸
海鮮茶碗蒸（其實只是蒸蛋而已）
香菇青椒炒牛肉，我用了大蒜跟蝦米去炒，很好吃！
全麥餅皮，用來包香菇青椒牛肉
包起來就變成春捲啦！
這是茶碗蒸裡的料：北極貝、牛肉、蟹肉
在Shaw's買的烤雞，自製紫菜魚片湯，水煮花椰菜
紫菜魚片湯
轉手自發哥的味味A排骨雞麵
把花椰菜跟鮭魚一起蒸
這樣就不用煮水來燙花椰菜了
看不到鮭魚在哪裡嗎？
鏘鏘～鮭魚在這裡！
有腐乳空心菜，那應該也可以弄個腐乳花椰菜吧
味道還不錯
拿來拌麵吃
八寶粥
料很多的陽春麵
煎鱒魚，雖然不是完整的一塊
可是好好吃喔！
博然寄來的粉圓
第一次煮粉圓，先在爐子上煮，再移到電鍋蒸
原來煮粉圓是這樣啊！
加上奶茶包泡出奶茶，就成了珍珠奶茶囉！還有博然寄的貼心大吸管，這才是正港的珍奶啊！
蛋炒芥蘭牛肉
美國真是個富饒的地方，食材只要弄熟，就很好吃
今天弄的芥蘭牛肉（還加了兩顆蛋），配上飯（很久沒煮了），讓我齒夾留香！
與淳琦一起做的晚餐（晚餐地點是在我房間，我房間快變成我們野餐的地方啦～）
雞蓉炒玉米（自己的新發明）
熱狗（還不錯吃，但是有點鹹）
淳琦的紫菜蛋花花椰菜湯
大白菜、蘿蔔乾、熱狗炒蛋
還頗不錯的:p
很多料的香菇蒸蛋
第一次滷牛肉
長這個樣子
受到眾友人的好評！
攪和糯米粉與紅豆、紫米
蒸出來的樣子，已經有不詳的預感了
悶了一下，顏色賣相還不錯
不過切開來就塌了.....變成紅豆紫米麻糬......
阿宅是第一個試吃的人
香菇雞湯，早就聽說很容易，但是到現在才第一次弄出來
清清淡淡的，很不錯呢！
第一次炒飯，把蝦米、辣味蘿蔔（來自西雅圖大姊的愛心）、大白菜、蛋炒在一起
很～好～吃～果然不負敬班給我「傅培梅」的封號..XD
第一次弄絞肉蒸蛋，想了很久的媽媽的味道
看起來還滿成功的
雖然賣相不好看，但是我覺得很好吃～
拿來拌麵拌青菜！
從台灣背了一大包綠豆仁回來，看著食譜試做「綠豆饌」（就是綠豆仁蒸熟...）
其貌不揚（「ㄧㄤ/」要怎麼寫？）
但是我覺得還不錯，搗碎後可以變成綠豆沙，做成綠豆沙珍珠奶茶～
個人覺得這是煮的最成功的粉圓
粒粒分明、Q感十足
美中不足的是沒有煮的很透.....
時隔半年再滷牛肉
這次換在爐子上滷
很成功！
再一次做炒飯
一樣很好吃！
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- 2009/05/10
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